Kvatrić će i ove godine na 16 dana postati omiljena zagrebačka afterwork destinacija. Od 11. do 27. rujna posjetitelje festivala Aftertaste, koji organizira Vinart, očekuju vina domaćih i svjetskih vinarija, svježa riba s Ofyr roštilja, pogače, burgeri, azijska jela, sirevi, kokteli i dobra glazba.
I ove godine recept je dobro poznat – puno vina, zanimljiva gastro ponuda i opuštena atmosfera u središtu grada.
Aftertaste na Kvatriću održava se od 10. do 20. rujna
Aftertaste na Kvatriću održava se od 10. do 20. rujna
Za ljubitelje vina pripremljeno je puno dobrih etiketa
Na Safe Bet vinskoj kućici pronaći ćete dobro poznata imena hrvatske vinske scene – Benvenuti, Fakin, Štampar, Ego vina, Kast, Kutjevo, Royal Hill, Cattunar, Šember, Gracin i Škegro. Riječ je o etiketama koje su odličan izbor za opušteno druženje i dijeljenje s ekipom.
Za one pak koji žele kušati nešto posebnije, tu je Vinski trezor by Saša Špiranec. Na njemu će se moći pronaći etikete kao što su Benvenuti Santa Elisabetta, Fakin Malvazija La Prima, Carsus Trnjaka vinarije Škegro, zinfandela vinarije Korta Katarina, pošipa i plavca vinarije Grgić te Kastove Graševine Omnia.
Za ljubitelje mjehurića tu je Bubble House, gdje će se točiti Štampar Urban White i Rosé, Dobra Berba Piena Brut, Moët & Chandon Brut, Villa Sandi Prosecco Millesimato, Royal Hill Extra Dry Selection i Cattunar Senator Malvazija 2025., uz još nekoliko iznenađenja.
Za one koji žele istražiti vinske okuse izvan Hrvatske, Vina Svijeta u ponudi Roto Dinamica donose izbor poznatih svjetskih brendova, među kojima su Kaiken, Montes, Domäne Wachau, Astoria, Dourthe i Château La Garricque.
Aftertaste na Kvatriću održava se od 10. do 20. rujna
Aftertaste na Kvatriću održava se od 10. do 20. rujna
Od svježe ribe do burgera i pogača
Dobra vina traže i finu hranu, a gastro ponuda Aftertastea bit će dovoljno raznolika da zadovolji različite ukuse. Petrus se vraća s Ofyr roštiljem na kojem će se na otvorenoj vatri pripremati svježa riba, školjke, tuna i soparnik. Jednostavno, svježe i bez puno kompliciranja.
Na kućici Gladan. Žedan. Ivane Bekavac čekaju vas svježe pripremljene pogače, šalša, pršut i tiramisu, ali i pića za osvježenje. Ljubitelji azijske kuhinje moći će svratiti do Jellyfish in Spacea, dok Mrav ponovno priprema svoje burgere i krumpiriće.
Za one koji vino vole kombinirati sa sirom tu je President, koji priprema plate sa sirevima idealne za dijeljenje u društvu.
A za kraj – nešto slatko. Crofna stiže s delikatesnim krafnama nastalima u suradnji s Aura destilerijom.
Aftertaste na Kvatriću održava se od 10. do 20. rujna
Aftertaste na Kvatriću održava se od 10. do 20. rujna
Nije sve u vinu – tu su i kokteli i pivo
Ako vino nije tvoj prvi izbor, nema razloga za brigu. Rossi kućica priprema atraktivne spritzeve, dok Cocktails by Vinart donosi izbor klasičnih koktela. Ljubitelji piva također će doći na svoje jer Roto Dinamic priprema bogatu ponudu domaćih i stranih pivskih brendova.
Za atmosferu će se svakog vikenda pobrinuti DJ-evi, koji će glazbom držati ritam sve do zatvaranja. Vinartov Aftertaste održava se od 11. do 27. rujna, svakoga dana od 17 do 24 sata na Kvatriću.
