Nova sezona prestižnih gastronomskih događanja Aminess Wine & Gourmet Nights nastavlja pomicati granice domaćeg ugostiteljstva, a sljedeća nezaobilazna postaja je Makarska.
U četvrtak, 4. lipnja s početkom u 19 sati, novi gastro adut hrvatske obale – restoran VIRA by Hrvoje Zirojević, postat će mjesto susreta mediteranskih okusa, dobrih vina i opuštene atmosfere.
Restoran VIRA by Hrvoje Zirojević
Hrvoje Zirojević
Toni Boban
Slasne kreacije mentora i njegova uspješnog učenika
Za štednjakom će se ove večeri susresti dva prepoznatljiva kulinarska imena – domaćin Hrvoje Zirojević i chef Toni Boban, kojem je Zirojević bio mentor.
Poznat po svojoj strasti prema lokalnim namirnicama i tehničkoj perfekciji, ovaj autorski dvojac kreirao je poseban meni od pet sljedova koji slavi autentične okuse Dalmacije interpretirane kroz modernu gastronomiju.
Bojana Bukvić
Slastice s potpisom Bojane Bukvić
Kako bi doživljaj bio potpun, svaki od 5 sljedova bit će pomno uparen s vrhunskim etiketama nagrađivane vinarije Hvar Hills, a za slatku završnicu pobrinut će se pastry chefica Bojana Bukvić sa svojim slasnim kreacijama. Gosti će tako imati priliku uživati u sinergiji kompleksnih jela i osebujnih vina s hvarskih položaja, koja savršeno zaokružuju ovu mediteransku priču.
Dok sunce bude zalazilo nad makarskim akvatorijem, za opuštenu atmosferu tijekom večere pobrinut će se DJ, stvarajući idealnu zvučnu kulisu za uživanje u pogledu s vrha hotela i vrhunskim gourmet kreacijama.
Sve informacije i rezervacije stola za ovo jedinstveno Aminess gastro iskustvo možete osigurati na linku.
