Siječanj je mjesec usporavanja, balansa i novih početaka, a upravo se tom ritmu prilagođava i Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar. Tijekom siječnja i veljače ovaj elegantni zagrebački bar nudi posebno osmišljenu kolekciju zero-proof i low ABV (LABV) koktela, koje potpisuje Vjenceslav Madić – Master Kishoni.
Dry January u omiljenom zagrebačkom hotelu Esplanade nije shvaćen kao odricanje, već kao svjesno uživanje. Riječ je o konceptu koji spaja vrhunsku koktel-kulturu s wellness pristupom, nudeći čiste okuse, uravnotežene recepte i iskustvo u kojem uživanje dobiva novu, wellbeing dimenziju.
Vjenceslav Madić - Master Kishoni
Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar
"Dry January i Veganuary nisu prolazni trendovi, nego jasan pomak prema svjesnijem načinu života. Naš je cilj ponuditi vrhunsko iskustvo bez kompromisa u okusu, prezentaciji i emociji koju koktel donosi", ističe Master Kishoni.
Zero-proof kokteli: čisti okusi bez alkohola
Bezalkoholni kokteli dio su ponude koji je zamišljen je kao mali detoks ritual. Posebno se ističu ACALA Sparkling Tea – Red Wine Style, s notama borovnice, crnog ribiza, aronije, pu-erh čaja i hibiskusa, te ACALA Mimosa Style, osvježavajuća kombinacija naranče, dunje i vrbike.
Smoked Margarita
Green Bloody Mary
Ljubitelji klasičnih okusa neće ostati zakinuti – Tanqueray 0.0 Gin u kombinaciji s Limestone Organic tonikom donosi prepoznatljivu aromatičnost gin-tonika, ali bez alkohola.
Poseban doživljaj nude i autorski kokteli s dozom teatralnosti: Smoked Margarita, inspirirana mezcalom, poslužuje se pod kupolom dima, dok Green Bloody Mary donosi zeleniju i zdraviju reinterpretaciju klasika, uz hladno prešani zeleni blend i pjenicu od ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Za one pak kojima treba energija bez alkohola, tu je Wake Me Up Martini s Illy cold brew kavom i sirupom slane karamele.
Wake Me Up Martini
LABV kokteli: malo alkohola, puno karaktera
Za goste koji žele tek minimalan udio alkohola, LABV kokteli nude promišljenu ravnotežu. Megroni, s veganskim MeMento destilatom i Savoia Americano Rosso aperitivom, reinterpretira klasik kroz bogatu botaniku, dok Americano Lemonade donosi lagani, pjenušavi aperitiv s notama ruže i začina.
Van Belle je pak egzotična varijanta Bellinija, u kojoj se breskva susreće s ACALA Mimosa stilom.
Van Belle
Sjajna gastro ponuda Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bara
Sjajna gastro ponuda Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bara
Poziv na sporiji ritam života i divna gastro ponuda
Svaki je koktel oblikovan s posebnom pažnjom – od mirisa i suptilnih aroma, preko boja i tekstura, do završnog gutljaja. Dry January u Esplanade 1925 baru poziv je na sporiji ritam, svjesnije izbore i uživanje bez pritiska.
Osim impresivne karte pića, Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar poznat je i po bogatoj gastronomskoj ponudi – od odlične kave, gelato koktela, club sendviča i sočnih burgera, do slastica, Sharing Menija i kultnog Orient Express popodnevnog čaja. Mjesto je to kojem se rado vraća – bez obzira na to pijete li alkohol ili ne.
