Sve je teže nabaviti autentični, domaći med i on je sve više na cijeni. A posebno je dobar onaj goranski, šumski medun, kojem su vrijedni Gorani posvetili i poseban gastro festival koji će se održati idućeg vikenda.
Tako će iduća subota i nedjelja, 7. i 8. rujna, u Fužinama biti potpuno posvećeni šumskom medunu, nutritivno vrijednom i najslađem promotoru Gorskog kotara. Peto izdanje Medun Festa, jedinstvene gastro manifestacije koja je postala prepoznatljiva platforma za promociju šumskog meduna i ove godine posjetiteljima osigurava iznimno bogat i atraktivan program.
Medun Fest
Cooking show, predavanje o klimatskim promjenama...
Festival započinje u subotu, 7. rujna, obiteljskim planinarenjem kroz prekrasne krajolike Liča i Fužina, a najavljeno je i zanimljivo predavanje Korada Korlevića, poznatog hrvatskog astronoma svjetskog glasa, na temu "Klimatske promjene - Gorski kotar" na kojem će biti riječi o važnosti šumske zajednice i pčelarstva za očuvanje okoliša.
Ne propušta se ni slasni cooking show blogerice Kasandre Draganić i chefa Damira Permana, koji će pripremati specijalitete s medunom. Posjetitelji će moći uživati u domaćim proizvodima, sladoledu i koktelima od meduna, kao i u kreativnim radionicama za djecu.
Recept za sladoled od meduna potpisuje chef Dino Galvagno
Dino Galvagno osmislio je prvi sladoled od meduna
Inače, prvi sladoled od meduna osmislio je poznati hrvatski chef Dino Galvagno, u suradnji s Markom Stojevićem, poznatim slastičarom.Posjetitelje u subotu očekuje i gostovanje Josipe Kujundžić iz Novske, fizioterapeutkinje i apiterapeutkinje, koja već pet godina prezentira stručnu javnosti temu primjera dobre prakse u segmentima apiterapije, apiturizma i apiinhalacija.
Subotnji program upotpunjuju tradicijske goranske igre poput bacanja kamena s ramena, bacanje potkove i natjecanja u potezanju konopa, a glazbeno će događanje upotpuniti nastupi Zbora Vrelo, grupe Žažara Bend i KUD-a Delnice.
Vesela i zdrava atmosfera dodatno će se začiniti Fun zonom za djecu s napuhancima i vožnjom turističkim vlakićem, dok će se proglašenje pobjednika natjecanja za najljepšu okućnicu, vrt ili balkon održati u večernjim satima.
Medun Fest
Medun Fest
Medeni vlak vozi iz Rijeke
Za sve posjetitelje iz Rijeke osiguran je Medeni vlak koji kreće s glavnog željezničkog kolodvora u Rijeci u subotu u 15:30, a dolazak u Lič je u 16:18 sati. Povratak iz Liča bit će u subotu u 20:45 sati. Karte se mogu osigurati na glavnom željezničkom kolodvoru Rijeka u uredovno vrijeme. Vlak putuje direktno i ne staje na drugim kolodvorima.
U nedjelju degustacijska tura Okusi medun
Nedjelja, 8. rujna, donosi još jednu posebnost festivala – Medun Walk & Taste, vođenu degustacijsku turu Okusi medun. Posjetitelji će imati priliku kušati razne pčelinje proizvode, obići lokalne OPG-ove i uživati u vožnji oko jezera Bajer uz stručno vođenje, prezentacije o medunu te degustaciju pčelinjih proizvoda OPG-a Milošević na jezeru Lepenica, kao i posjet OPG-a Zanoškar uz degustaciju. Uz gastro izlet bit će organizirana i medena obiteljska biciklijada.
Medun Fest
Medun Fest
Vrhunac dana je svečano otvorenje revitaliziranog Povijesnog parka Gorica s početkom u 19 sati, mjesta koje biti idealna lokacija za kulturne manifestacije, rekreaciju i druženja u intimnijem okruženju. Park Gorica nosi veliku povijesnu i kulturnu vrijednost za lokalnu zajednicu, a njegovo otvorenje predstavlja važan korak u očuvanju i oživljavanju tradicije Fužina.
Više detalja o Medun Festu, ali i drugim manifestacijama u Fužinama može se svakodnevno pronaći na Facebook stranici Tourist info Fužine kao i na njihovom Instagramu, a kompletan program 5. Medun Festa nalazi se ovdje.
Medun Fest
Medun Fest
Medun Fest