Bučnica, juha od buče, rižoto, fritule, njoki... sve s omiljenim jesenskim plodom doslovno obožavamo! Buča, bundeva, tikva koristi se u brojnim slanim jelima, od nje pravimo i divne slastice poput slatkog kruha, brownieja, pite od bundeve i drugih. I zato svake godine s nestrpljenjem čekamo da počne Bučijada u Ivanić-Gradu kako bismo se do mile volje nauživali buče, nabavili fine domaće proizvode i eventualno pronašli i neku novu ideju što sve možemo s bučom.
Ovogodišnje izdanje popularne Bučijade u Ivanić-Gradu održat će se od petka 4. listopada do nedjelje 6. listopada. Najveći dio prodajnih i ugostiteljskih aktivnosti (prodajni sajam bučinog ulja, buća, bučinih proizvoda, ostalih poljoprivrednih proizvoda i rukotvorina) tradicionalno se održava u centru grada na tržnici Maznica, u Moslavačkoj ulici, Ulici kralja Tomislava i na Trgu Vladimira Nazora.
Bit će tu i kremšnita od buče
Organizatori ove godine očekuju više od 170 izlagača, a posebna atrakcija bit će dolazak proizvođača bučinog ulja iz cijele Hrvatske. Moći će se degustirati i kupiti i pivo od buče, praline punjene bučinom namazom, bučnice, bučokremšnite i ostale proizvode od buče.
U ponudi će biti i drugi domaći poljoprivredni proizvodi (koji nisu od buče), a na Bučijadi će sudjelovati i veliki broj kreativaca. Središnji gradski park bit će ukrašen mnoštvom detalja i skulptura od buča.
Mala Bučijada za najmlađe
U subotu u nedjelju održat će se i Mala Bučijada koja će nuditi zanimljive i zabavne sadržaje za djecu, radionice i igraonice. Posjetitelji koji žele istražiti i okolicu Ivanić-Grada mogu posjetiti primjerice Posavski kukuruzni labirint.
Glazbeni program počinje u petak, a organiziran je i niz radionica. Ostala ugostiteljska ponuda je dostupna na Trgu Vladimira Nazora, Sportskom parku Zelenjak i u ugostiteljskim objektima u Ivanić-Gradu. Do Ivanić-Grada možete se, osim vlastitim prijevozom, doći i Bučko-Expressom. Detaljan program sa satnicom dostupan je ovdje.