Jedan od najiščekivanijih proljetnih gastro događaja vraća se na Pag – MarsOvca 2026. pretvorit će u subotu 11. travnja plažu Jadra u Staroj Novalji u pravu pozornicu okusa, dima i autentične otočne kuhinje. U središtu priče je paška janjetina, a iza cijelog spektakla stoje neka od najjačih imena domaće gastronomije.
Kuhaju poznata imena
Među poznatim imenima je i chef Mate Janković koji ne skriva oduševljenje: "Ako želite doživjeti autentičan okus Paga, MarsOvca je mjesto gdje morate biti.”
Uz Matu Jankovića stižu i Dino Galvagno, Nenad Kukurin, Zdravko Tomšić, Katarina Vrenc, Marko Alilović, Jurica Obrol i Marko Flego - svatko od njih sa svojim autorskim potpisom i modernim pogledom na tradiciju.
MarsOvca
MarsOvca
MarsOvca
MarsOvca - stiže i chef Mate Janković
Paška janjetina u glavnoj ulozi
MarsOvca širi se i izvan same plaže, kroz restorane Boškinac, Antonio, La Paloma, Starac i More, kao i kroz Kamp Straško i Hotel Olea, gdje će se kroz posebne menije i live cooking prezentacije slaviti ono najvažnije – okus otoka.
U glavnoj ulozi je paška janjetina – s ražnja, ispod peke, na vatri i u suvremenim interpretacijama. Upravo spoj kamena, bure i soli daje Pagu njegov jedinstveni gastronomski identitet koji MarsOvca svake godine iznova slavi.
MarsOvca
MarsOvca
MarsOvca
MarsOvca
Zero Day: slasni uvod u spektakl
Novost ovog izdanja je Zero Day, koji se održava 10. travnja. Kroz ekskluzivne večere diljem Novalje, posjetitelji će imati priliku doživjeti intimniju, gourmet verziju festivala – s jelovnicima inspiriranima janjetinom, paškim sirevima i otočnim biljem.
MarsOvca okuplja više od 25 ugostiteljskih objekata i donosi više od 80 jela – od autentičnih klasika do kreativnih reinterpretacija.
📍 Plaža Jadra, Stara Novalja
📅 11. travnja 2026.
Broj ulaznica za MarsOvcu je ograničen, a dostupne su putem Entrio sustava.