Volimo proljeće i volimo šparoge, to već svi znaju. I drage su nam i divlje šparoge i uzgojene (vrtne) šparoge, a koristimo one koje su nam u određenom trenutku dostupne.
Šparoge su fine, zdrave, čiste organizam od toksina i u njega unose brojne korisne sastojke, a mogu se pripremiti na različite načine. Najslađe je kad odeš u šumu i sam si nabereš stručak divljih šparoga, no stvarno ne prigovaramo uzgojenim šparogama koje su divne na svoj način.

Dani zagrebačkih šparoga u Soblincu
I zato se veselimo svakoj manifestaciji koja slavi ovo proljetno povrće, a jedna od njih su i Dani zagrebačkih šparoga, koji se u utorak 29. i srijedu 30. travnja održavaju na imanju Plodovi Kovačević u Soblincu pokraj Sesveta.
Ova dva dana, od 12 do 17 sati na imanju obitelji Kovačević u Soblincu posjetitelje očekuje mnogo zanimljivih događanja uključujući zdravu hranu i piće, zabavu za djecu te predstavljanje svijeta šparoga. Također, posjetitelji će imati priliku uživati u prekrasnom krajoliku oko spomenutog imanja. Ulaz na ovu manifestaciju je besplatan.
Imamo odlične recepte u kojima su upravo šparoge glavne zvijezde...