Varaždin je ovih dana domaćin jednog od najvažnijih svjetskih vinskih natjecanja – Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles, koje se po prvi put održava u Hrvatskoj. Od 7. do 9. travnja, čak 55 međunarodnih sudaca iz 23 zemlje ocjenjuje oko 1000 uzoraka vina iz 25 država, i to prema strogim pravilima slijepog kušanja.
Potvrda snažne pozicije Hrvatske na globalnoj vinskoj karti
Ovaj prestižni događaj dodatno potvrđuje sve snažniju poziciju Hrvatske na globalnoj vinskoj karti, a posebno veseli podatak da čak 11 posto prijavljenih vina dolazi upravo iz Hrvatske, što je jasan signal rasta kvalitete domaćih sauvignona.
"Vinski turizam je jedna od najbrže rastućih grana turizma u svijetu, a ovaj kraj na tom polju itekako ima što pokazati. Neke vrste vina poput pjenušaca i sauvignona u ovom kraju daju izvanserijski dobre rezultate, jednake najprestižnijim regijama svijeta za njih, pa je ovaj događaj također i prilika upoznati ostatak svijeta s tom činjenicom.
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Pedesetak osoba iz cijele Europe, s naglaskom na emitivna tržišta, je stiglo tu da tome osobno posvjedoči“, istaknuo je direktor Vinarta Saša Špiranec.
Nova priznanja
Ovogodišnje izdanje donosi i novosti koje dodatno podižu standarde natjecanja. Organizatori iz Concours Mondial de Bruxellesa predstavili su nove inicijative usmjerene na podršku proizvođačima – od senzornih profila i kotača aroma do novih priznanja i certifikata.
"Pokrenuli smo CMB MERIT. To nije medalja, već priznanje osmišljeno kako bi se istaknula visokokvalitetna vina koja nisu dosegnula gornjih 33 % potrebnih za osvajanje medalje, ali ipak zaslužuju tržišno prepoznavanje.
Uvedena je i certifikacija - CMB Experience Certified koja ističe wine barove i restorane koji na svojoj vinskoj karti nude najmanje pet vina nagrađenih CMB medaljama, a prvi certificirani objekti su u Južnoj Koreji i Španjolskoj", objasnio je Quentin Havaux, izvršni direktor Vinopresa.
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Sjajan spoj vina, gastronomije i kulture
Osim samog ocjenjivanja, Varaždin ovih dana živi vino kroz niz radionica, prezentacija te gastronomskih i kulturnih događanja, pružajući gostima autentičan doživljaj regije.
"Posebno veseli što se ovo natjecanje povezuje s vinskom kulturom Varaždina, pa tako u vrijeme Špancirfesta imamo svima dobro poznati Vinski grad gdje gužva uvijek pokazuje koliko posjetitelji vole dobru čašu vina.
Očekujemo da će dolazak vrhunskih vinskih stručnjaka promovirati naš grad, otvoriti nove prilike za naše vinare i potvrditi Varaždin kao destinaciju koja spaja kulturu, eno-gastronomiju i međunarodno umrežavanje", naglasio je gradonačelnik Varaždina dr.sc. Neven Bosilj.
Velika prilika za domaće vinare
Dolazak svjetskih sommeliera, enologa i vinskih novinara u Varaždin radi ovog prestižnog ocjenjivanja dodatno potvrđuje važnost ovog događanja za cijelu regiju.
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles
"Dolazak Sauvignon Selectiona u najstariju i najsrdačniju hrvatsku županiju za nas je nova potvrda da je Varaždinska županija postala prepoznatljiva i priznata vinska destinacija.
Ujedno je dokaz da su se trud naših vinara i sve aktivnosti Županije itekako isplatili. Ovo natjecanje vidimo i kao priliku da sudionicima iz cijele Europe pokažemo vrhunska vina našega kraja, našu tradicijsku baštinu te kulturne i prirodne ljepote“, zaključio je župan Varaždinske županije Anđelko Stričak.
