gastro postao
Pohane banane jedan su od onih deserata koji se pripremaju brzinski, a nestaju još brže.
Svega nekoliko sastojaka bit će vam potrebno da pripremite brzinsku slasticu kao što su pohane banane. Najprije promiješajte suhe sastojke, dodajte im vodu, pa u smjesu ubacite banane. Dok se ulje zagrijava, banane uvaljajte u brašno, zatim u smjesu, a zatim ih pržite dok ne poprime zlatnu boju.
Smjesi možete dodati i koju kap ekstrakta od vanilije, cimet ili žlicu kokosovog brašna, a gotove banane poslužiti uz kuglicu sladoleda, preljev od čokolade ili voće dodatke poput umaka ili pekmeza ili pak ih jednostavno pospite šećerom u prahu i navalite na brzinski desert s omiljenim voćem.
Potrebno vam je:
- Banane
- 2 žlice brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- Prstohvat sode bikarbone
- Sol
- Voda
- Ulje
Postupak pripreme:
- Pomiješajte brašno s praškom, sodom i solju.
- Dodajte malo vode tako da dobijete gustu smjesu, otprilike pola šalice ili manje. Vodu dodajte postepeno.
- Banane uvaljajte u brašno, a zatim u smjesu.
- Pržite u zagrijanom ulju.
Dobar tek!
