Recepti 7183 prikaza 12. lipnja 2018.

4 dresinga koja će obogatiti svaku ljetnu salatu

Freepik

Powered by:

Bliže se vrući ljetni dani, a s njima i naša sklonost salatama. Osim što su jednostavne i brze za pripremu, dopuštaju nam da budemo kreativni s kombinacijama povrća i dresinga

Za vrijeme ljetnih mjeseci često se odričemo stajanja kraj vrućeg štednjaka i kuhanja jer više vremena želimo provesti vani na svježem zraku. Osim toga, u tom nam razdoblju baš i ne odgovara teška i vruća hrana, pa se mnogi od nas bacaju u potragu za laganim receptima. Zato se tada najradije okrećemo rajčicama, krastavcima, paprici, kupusu i ostalom šarenilu sezonskog povrća koje je jednostavno za pripremu, a kombinacija je bezbroj. 

Budite kreativni

Osim bojama, povrće pripremljeno na salatu bogato je i vitaminima koji se ne gube kuhanjem ili pečenjem, pa tako uz lagan obrok dobivamo i mnoštvo nutrijenata. Sve što je potrebno za jednu takvu zdjelu vitamina je nešto povrća i kreativnosti. Kombinirajte povrće s komadićima piletine, tjesteninom, mozzarellom, kuhanim jajima ili tunom - s ničim nećete pogriješiti, sve je samo stvar ukusa. A zašto se ne bi poigrali okusima i isprobali nešto novo? Inspirirati se možete i slasnim salatama Kayle Itsines na čijem ćete instagram profilu pronaći mnoštvo zdravih obroka i salata. 

Oplemenite salatu dresingom

Ovo je ljeto pravo vrijeme da svoju omiljenu salatu iskušate u novom ruhu. Želite li ukusnu, a opet jednostavnu salatu, sve što trebate je posegnuti za dresingom. On će obogatiti svaku salatu, a ako želite malo puniji okus najjednostavnije i najfinije je posegnuti za majonezom koja će ju povezati i oplemeniti. Naravno, želite li još laganiju verziju, posegnite za light verzijom majoneze ili majonezu s jogurtom, a u nastavku vam donosimo nekoliko brzo gotovih dresinga koje možete isprobati!

Ranč dresing

  • 1/2 šalice kiselog vrhnja ili mlaćenice
  • 1 šalica Zvijezda majoneze
  • 1 žličica svježeg ili 1/2 žličice sušenog vlasca
  • 1 žličica svježeg ili 1/2 žličice sušenog peršina
  • 1 žlica svježeg ili 1/2 žličice sušenog kopra
  • 1/2 žličice svježe nasjeckanog češnjaka
  • 1/2 žličice svježe nasjeckanog luka
  • mljeveni crni papar
  • sol

Hren dresing

  • 1/3 šalice vinskog octa
  • 1/2 šalice maslinova ulja
  • 4 žlice Zvijezda hren umaka
  • 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
  • 1 žlica senfa
  • 1 nasjeckani režanj češnjaka
  • 1 žlica meda
  • mljeveni crni papar
  • sol

Avokado dresing

  • 1 izgnječen avokado
  • 1 šalica Zvijezda majoneze
  • 2 žlice nasjeckanog mladog luka
  • 1 žlica limunova soka
  • 1 usitnjeni režanj češnjaka
  • mljeveni crni papar
  • sol

Chili dresing

U svakom receptu dobro pomiješajte navedene sastojke u zdjeli (za kremastiju strukturu pomiješajte ih u blenderu) i potom prelijte po salati. Za još bolji okus ostavite dresing u hladnjaku najmanje 30 minuta prije posluživanja. U slast!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.