gastro postao
Palačinke za polizati prste!
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
preljev od čokolade
- 25 ml vode
- 1 žlica kakaa
- 1 žlica šećera u prahu
krema od oraha
- 80 g oraha
- 0.50 žlica suncokretovog ulja
palačinke
- 130 g jagoda
- 2 žlica zobenih pahuljica
- 50 ml vode
- 20 g oštrog brašna
- 50 g glatkog brašna
- 1 žlica mljevenog šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
Priprema
- Palačinke: obradite jagode u sjeckalici u vodi par trenutaka kuhajte zob jagode, zob i sve ostale sastojke za palačinke spojite.
- Na lagano pouljenoj tavi pecite palačinke par sekundi dok ne prime boju.
- Krema od oraha: orahe kuhajte 20ak minuta (ogulit će se i lagano omekšati) obradite ih u sjeckalici, po potrebi dodajte malo ulja i vode.
- Čokoladni preljev: u vodu dodati kakao i šećer i kuhati dok ne postane glatko (minutu).
Palačinke za polizati prste!