gastro postao
Jednostavan i brzinski kolač s čokoladom pripremite s dodatkom kave
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 311
Potrebno vam je
- 220 g maslac, neslani
- 150 g čokolada za kuhanje
- 2 žlica kava instant
- 2 šalica šećer, kristal
- 1 mala žlica ekstrakt vanilije
- 5 kom jaje kokošje
- 1 šalica pšenično brašno, bijelo
- 1 žlica mljeveni cimet
- 0.50 mala žlica sol
Priprema
- Zagrijati pećnicu na 180 ˚C, a rešetku postaviti u sredinu. Kalup za pečenje dimenzija 30 x 20 cm namastiti maslacem i posipati sa malo brašna.
- Maslac otopiti sa čokoladom i instant kavom na slaboj vatri, miješajući do glatke smjese. Maknuti sa izvora topline i ohladiti do mlakog. Zatim umiješati šećer i vaniliju. Umutiti jedno po jedno jaje dok smjesa ne postane sjajna i glatka.
- U posebnoj zdjeli pomiješati brašno, cimet i sol pa zatim umiješati u čokoladnu smjesu.
- Dobivenu smjesu izliti u namašćeni kalup i peći oko 25-30 minuta.
- Ohladiti prije rezanja.
