Recepti 984 prikaza 31. srpnja 2019.

Brza hladna juha od cikle i đumbira

Thinkstock

Powered by:

U vrućim danima, ne samo da vam se ne da provoditi previše vremena iznad štednjaka ili pećnice, već zasigurno želite i osvježavajući obrok koji će vas rashladiti. Za takve su dane idealne hladne juhe.

Hladne juhe odličan su izbor za duge i vruće dane. Osim što za njihovu pripremu treba svega nekoliko minuta i ne zahtijevaju kuhanje, hladne juhe od povrća nevjerojatno su zdrave i ukusne. Zapravo nema razloga da ne uživate u ovoj poslastici.

 

Možda vas zanima... Zapečena cikla koja će oduševiti baš svakog! Recepti

 

Tanjur hladne juhe uz kakvu osvježavajuću salatu može biti savršeno zdrav i ukusan ljetni obrok, a kako biste se zasitili, dodajte krišku kukuruznog ili crnog kruha ili pak prepržene kockice kruha.

Nevjerojatno ukusna hladna juha od đumbira i cikle može biti sjajna kao solo obrok ili kao dodatak pečenoj piletini. Recept je nevjerojatno jednostavan i gotov u tren oka.

 

Možda vas zanima... Lažni ratatouille: Cikla i krumpir u genijalnom složencu Špajza

 

Ciklu je potrebno ispeći, no to možete učiniti i 48 sati prije te je spremiti u hladnjak. U blender stavite šest srednje velikih pečenih i dobro zgnječenih cikli, dvije šalice povrtnog temeljca, žličicu mljevenog đumbira, žlicu svježe iscijeđenog soka od limuna te malo soli i mljevenog papra. Izblendate i vaša juha je gotova u tren oka.

Dobar tek!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.