Recepti 3141 prikaza 28. srpnja 2019.

Odličan ledeni desert od borovnica iz blendera

Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Za pripremu ove kremaste slastice nije vam potreban aparat za sladoled...

Ljeto je neraskidivo vezana uz brze voćne slastice za koje nije potrebno koristiti pećnicu. U tu kategoriju spada i ovaj kremasti sladoled, bez jaja i s vrlo malo šećera. 

Za divnu  teksturu krivci su slatko vrhnje i kondenzirano mlijeko, koje možete pronaći u gotovo svakoj većoj trgovini. Priprema je zaista jednostavna, od aparata vam je potreban samo blender, a količina je dovoljna za četiri osobe.

 

Možda vas zanima... Brzi lisnati zalogaji s borovnicama i sirom Recepti

 

Sastojci:

  • 150 g borovnica
  • Sok i korica polovice limuna
  • 25 g šećera
  • 350 ml slatkog vrhnja
  • 150 ml kondenziranog mlijeka

 

Priprema:

  1. Izblendajte borovnice i premjestite ih u tavicu. Dodajte koricu polovice limuna, šećer i kuhajte na srednjoj vatri. Kad počne ključati, smanjite vatru i pustite da krčka 10-15 minuta.
  2. Pričekajte da se malo ohladi, a zatim premjestite u plastičnu posudu i stavite u hladnjak.
  3. U velikoj posudi izmiksajte vrhnje. Dodajte kondenzirano mlijeko i lagano promiješajte, a zatim dodajte i ohlađenu smjesu s borovnicama.
  4. Premjestite u zamrzivač na barem pet sati.

 

Možda vas zanima... Za doručak: Domaći pekmez od borovnica Recepti

 

Uživajte!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.