Jednostavni vafli s borovnicama za slađe jutro

Ako si se probudila mrzovoljna, i zaista imaš potrebu započeti dan nečim slatkim, tu u priču uskaču vafli s borovnicama.

Priprema će ti oduzeti 15-ak minuta, što uključuje i pečenje. Vafle možeš posuti šećerom u prahu, preliti ih medom ili javorovim sirupom, ali i rastopljenom tamnom čokoladom. 

Možda vas zanima... Dobar početak dana uz vafle od banane Recepti

Sastojci su dovoljni za pripremu šest standardnih vafla. Ostatak, iako sumnjamo da će ga biti, možeš zamrznuti. U slast! 

Sastojci:

• 200 g borovnica
• 250 g glatkog brašna
• 3 žličice praška za pecivo
• 2 jaja (M)
• 1 žlica šećera
• 350 ml mlijeka
• 1/2 žličice soli
• 50 g rastopljenog maslaca

Možda vas zanima... Dobro jutro uz izvrsne vafle s narančom Recepti

Priprema:

1. Zagrij pekač za vafle. 
2. Odvoji bjelanjke od žumanjaka. Istuci bjelanjke u čvrst snijeg.
3. Pomiješaj brašno sa soli i praškom za pecivo. 
4. Izmiksaj žumanjke sa žlicom šećera pa dodaj mlijeko. Sjedini pa ubaci smjesu brašna, praška za pecivo i soli.
5. Na kraju pažljivo umiješaj bjelanjke, a zatim i borovnice. Upotrijebi drvenu žlicu ili špatulu, a ne mikser.
6. Ispeci u zagrijanom pekaču i posluži toplo. 

Kako bi izbjegla nezgode u pripremi, pažljivo pročitaj mali vodič za pripremu vafla:

Možda vas zanima... Imamo nekoliko savjeta za pripremu odličnih vafla Recepti

via GIPHY