Recepti 16. srpnja 2016.

Brzi ljetni sataraš

sataras
Deadaliz
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavno, lagano i brzo ljetno jelo

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Potrebno vam je

  • 10 kom Paprika
  • 2 kom Rajčica
  • 3 kom Luk
  • 1 kom Češnjak
  • 2 mala žlica Sol
  • Papar
  • Peršin

Priprema

  1. Narezati luk na trakice te staviti pirjati na prethodno zagrijan lonac sa maslinovim uljem. Očistiti i narezati paprike na krupnije kocke, a rajčicu uroniti na 5 minuta u vruću vodu kako bi se jednostavnije skinula ljuska. Nakon što luk dobije prozirnu boju, ubaciti paprike i malo ih dinstati, a nakon toga zaliti mlakom mješavinom (2 dcl) vode i žličice vegete. posoliti i dodati češnjak.
  2. Oguliti rajčice, isjeckati ih i dodati u lonac. kuhati 10 minuta. Posoliti, popapriti te dodati peršin po želji i to je to. Dobar tek.

Jednostavno, lagano i brzo ljetno jelo

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.