Brzi rezanci s kikiriki maslacem

Svi volimo recepte koji su jednostavni i brzi, a preukusni! Ovi rezanci s kikiriki maslacem savršen su recept za radni tjedan, budući da je gotov za manje od 15 minuta. Uz to, definitivno ih možemo svrstati u kategoriju comfort fooda. 

Možda vas zanima... Domaći kikiriki maslac od samo jednog sastojka - kikirikija! Kolumne

Postupak pripreme uključuje samo kuhanje ovih japanskih rezanaca i miješanje ostalih sastojaka, među kojima je i omiljeni kikiriki maslac, a količina je dovoljna za jednu porciju. Sastojke možeš nabaviti u specijaliziranim azijskim trgovinama. 

Rezanci s kikiriki maslacem foto: Laura Limsenkhe/Unsplash

Brzi rezanci s kikiriki maslacem

Sastojci:

• 1 i 1/2 žlica kikiriki maslaca
• 1/2 žlice fish ili oyster umaka
• 1/2 žličice ulja od sezama
• 1/2 žličice octa
• 1/2 žličice mljevenog chilija
• 1 češanj češnjaka
• 1 mladi luk, narezan na tanke kolutiće
• 150 g udon rezanaca

Možda vas zanima... Znamo gdje trebaš čuvati otvoreni kikiriki maslac! Špajza

Postupak:

1. Stavi vodu za rezance u lonac da zakuha.
2. U posudi pomiješaj sve sastojke, izuzev rezanaca i mladog luka.
3. Rezance dodaj u zakuhanu vodu i kuhaj prema uputama na pakiranju.
4. Dodaj ih u posudu s preostalim sastojcima i dobro promiješaj.
5. Serviraj u posudicama ili dubokim tanjurima i pospi kolutićima mladog luka. 

Možda vas zanima... Tjestenina s keljom je ukusan i pristupačan obrok Recepti