gastro postao
Na brzinu umuti osvježavajući desert od krem sira i naranče...
Ako je jedan od onih dana kada želiš nešto lagano, pahuljasto i osvježavajuće, ovo je idealan recept za tebe.
Trebat će ti pet minuta vremena, par široko dostupnih sastojaka i malo strpljenja. Kako to obično biva s brzinskim receptima - i ovaj treba odstajati u hladnjaku barem sat ili dva.
Sastojci su dovoljni za četiri serviranja pa ih, po potrebi, prilagodi. U slast!
Sastojci:
- 350 g krem sira
- 230 g šećera u prahu
- 60 ml soka od naranče
- korica naranče
- 1 žličica ekstrakta naranče
- Prstohvat soli
- 250 ml slatkog vrhnja
Priprema:
- Istuci slatko vrhnje.
- Izmiksaj krem sir sa šećerom u prahu, sokom i koricom naranče, ekstraktom i malo soli.
- Kad smjesa postane glatka i jednolična, špatulom umiješaj tučeno vrhnje.
- Podijeli kremu u četiri čaše i stavi u hladnjak na najmanje dva sata.
Posluži rashlađeno, uz žlicu tučenog vrhnja i još malo korice naranče. U slast!
