Ako si i ti odrasla uz filmove o Harryju Potteru sigurno si do sada čula za butterbeer, slasno čarobnjačko piće koje se poslužuje u Tri metle. Poslužuje se i u londonskom Harry Potter studiju gdje ga možemo probati u nekoliko varijanti.
Kako se ne bi morala zaputiti u London ili Hogsmeade, donosimo ti recept za domaći pivoslac koji možeš pripremiti sa samo nekoliko sastojaka. Naša verzija napitka je bezalkoholna pa tako u njemu može uživati cijela obitelj. Ako pak želiš, u pivoslac možeš dodati i malo pravog piva, a tada je najbolje odabrati tamno pivo i dodati ga po ukusu.
Kako je prije samo nekoliko dana objavljen specijal Povratak u Hogwarts u kojem se zvijezde filmova o malom čarobnjaku nakon mnogo godina okupljaju i razmjenjuju šaljive i emotivne priče sa seta, ovo je idealna prilika da pripremiš pivoslac i nazdraviš svojim omiljenim likovima.
Sastojci:
- 500 ml ginger ale ili ginger beer
- 2 žlice karamela (domaćeg ili sirup)
- 120 ml vrhnja za šlag
- 1 1/2 žlica šećera u prahu
Priprema:
- Najprije slatko vrhnje pomiješaj sa šećerom u prahu i izradi čvrsti šlag.
- U dvije čaše dodaj po jednu žlicu karamela i dodaj malo ginger alea te dobro promiješaj dok se sirup ne otopi.
- Rasporedi ostatak ginger alea u obje čaše pa lagano promiješaj da sjediniš tekućine. Nemoj previše miješati kako ne bi izgubila sve mjehuriće - pivoslac mora biti pjenušav.
- U svaku čašu dodaj po jednu žlicu šlaga ili više po želji te ukrasi sirupom od karamela.
Nazdravi svojim omiljenim filmskim junacima!
