gastro postao
Pripremite tradicionalno jelo na način kako ga pripremaju u kulinarskom showu Tri, dva, jedan - kuhaj!
Vrijeme pripreme: do 120 min
Broj porcija: 15
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 204
Potrebno vam je
- 250 g svinjetina,srednje masna
- 250 g teletina, srednje masna
- 250 g junetina
- 200 g srnetina
- 1 kom svinjska nogica
- 2 kom luk ,crveni
- 1 kom češnjak
- lovorov list
- 3 dl vino bijelo
- 2 žlica slatka paprika
- 2 žlica crvena paprika
- 50 g mast svinjska, nesoljena
- 3 kom mrkva, crvena
Priprema
- Stavite pržiti luk na svinjsku mast.
- Dodajte crvenu papriku i meso te prelijte s vodom, ali samo s dvije čaše vode više od ruba mesa.
- Pri kraju, kada je meso mekano, dodajte lovorov list, ljutu papriku I bijelo vino.
Pripremite tradicionalno jelo na način kako ga pripremaju u kulinarskom showu Tri, dva, jedan - kuhaj!
