gastro postao
Pripremite domaći liker kod kuće i poslužite ga svojim gostima
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 15
Potrebno vam je
- 15 dl mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
- 500 g šećer, kristal
- 5 dl tamni rum
- 100 g puding u prahu (okus čokolade)
- 100 g kakao u prahu, nezašećereni
- 10 g vanilin šećer
Priprema
- Puding i kakao razmutite u 300 ml hladnog mlijeka, a preostalo mlijeko zakuhajte.
- U kipuće mlijeko dodajte šećer, vanilin šećer i kratko prokuhajte dok se šećer ne otopi.
- Dodajte puding i kakao pa ih pjenjačom miješajte dvije-tri minute
- U vruću smjesu dodajte rum, promiješajte i ohladite. Ohlađeni liker ulijte u odgovarajuće boce i stavite na hladno mjesto.
Izvor Recept je preuzet iz magazina za uživanje u hrani Skuhatćute koji svake subote možete kupiti na kioscima kao dodatak dnevnim novinama 24sata.