gastro postao
Zapamti ovaj trik!
Sigurni smo da i ti, od 'mora' recepata, najviše voliš one najjednostavnije za čiju pripremu će ti trebati nekoliko minuta, a rezultat će te oduševiti. Upravo takav recept donosimo ti u nastavku.
Ovaj čokoladni mousse može napraviti svatko, a pogotovo je savršen za sve početnike u kuhanju. Osim što ti za njegovu pripremu trebaju samo tri sastojka, ona traje veoma kratko, strpjeti ćeš se morati jedino prilikom hlađenja. Stoga, pročitaj koji su ti to potrebni sastojci, odi u shopping ili ih možda već imaš doma i baci se na izradu!
Sastojci:
- 140 g sljezovih kolačića ili marshmallowa
- 360 mL mlijeka
- 170 g tamne čokolade
Priprema:
- U srednje velikom loncu pomiješaj marshmallowe i mlijeko. Kuhaj na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući, dok se marshmallows potpuno ne otope, 5 do 7 minuta.
- Izlij smjesu od marshmallowa preko čokolade u srednje velikoj zdjeli koja podržava visoke temperature. Ostavi da smjesa odstoji, 2 do 3 minute, zatim promiješaj kako bi se svi sastojci dobro sjedinili i kako bi dobila glatku smjesu.
- Smjesu podijeli na 4 šalice ili posudice za posluživanje. Ohladi ju u hladnjaku najmanje jedan sat prije posluživanja.
- Po želji dobiveni mousse ukrasi naribanom čokoladom i šlagom.
U slast!
