Recepti 10. kolovoza 2020.

Lažni mousse od banane i grčkog jogurta

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Postoji još jedan odličan način za iskorištavanje zrelih banana – priprema lagane, brzinske kreme s grčkim jogurtom.

Zrele banane su zapravo najbolje i najslađe, savršene za smoothieje, banana bread, muffine, keksiće, nice cream pa čak i svojevrsni mousse.

Iako u ovom receptu nema ni jaja ni slatkog vrhnja, tekstura ove kreme zaista podsjeća na mousse. Prozračna je i lagana, jede se dobro rashlađena i može se poslužiti uz svježe voće, komadiće keksića ili strugotine tamne čokolade.

 

Možda vas zanima... Guštaj u brzinskoj roladi od zrelih banana i Nutelle Kolumne

 

Sastojci:

  • 4 banane
  • 450 g grčkog jogurta
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 žličica limunovog soka

Priprema:

  1. Pomiješaj jogurt i šećer u prahu u glatku smjesu.
  2. Izblendaj bananu s ekstraktom vanilije i sokom limuna. 
  3. Pomiješajtsmjesu jogurta s izblendanom bananom i lagano promiješaj špatulom.
  4. Prelij u posudice i stavi u hladnjak na najmanje četiri sata.

Posluži rashlađeno!

 

Možda vas zanima... Doručkuj kremu od avokada, banane i kakaa Recepti

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.