Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Divljač s umakom od kupina

13. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Odaberite meso divljači vama po volji i pripremite ga prema ovom ukusnom receptu

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 142

Potrebno vam je

  • 1 žlica ulje maslinovo
  • 1 žlica aceto balsamico
  • 150 ml goveđi temeljac
  • 2 žlica žele od crnog ribizla
  • 1 režanj češnjak
  • 85 g kupine
  • 2 kom divljač

Priprema

  1. Zagrijte ulje u tavi, pecite odreske divljači 5 min, zatim okrenite i pecite još 3-5 min, ovisno o debljini mesa (najbolje pecite 5-6 min sa svake strane). Kada je gotovo, meso izvadite i stavite na stranu.
  2. Dodajte balsamico na tavu, goveđi temeljac, žele i češnjak. Miješajte sve zajedno, a zatim dodajte kupine i nastavite kuhati dok ne omekša. Poslužite uz jela od divljači.

Izvor Centar-zdravlja.net

divljač kupine umak recept ručak pirjanje niskokaloricna prehrana jelo od mesa glavno jelo večera
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike