stručni skup Postoji tržište za meso divljači u Hrvatskoj, važno je uspostaviti opskrbni lan… Na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu održan je stručni skup "Divljač u suvremenoj prehrani" Najave
nedjeljom... Oduševi ukućane, pripremi odličan gulaš od divljači Gulaš od divljači odlično je i izdašno jelo, bogato okusima... A najčešće ga ostane i za sutra! Imamo najbolji recept z… Recepti
Veprovina i junetina Gulaš: Dva prijedloga za ručak koji će te zagrijati Jedno od najboljih jela na žlicu zasigurno je i gulaš. Pripremi ga i posluži uz njoke, tjesteninu ili palentu ili ga, k… Recepti
geeketa Počasti se raguom od divljači s domaćom tjesteninom Kod nas u Baranji najčešće se priprema tradicionalni perkelt od divljači koji je zaista fantastično jelo, a ja vam piše… Kolumne
maxyama Dva divlje dobra recepta koja morate isprobati Ljubitelji divljači u ova će se dva Majina recepta naprosto zaljubiti. Pašteta za predjelo i paprikaš za glavno jelo zv… Špajza
Začinjeno s ljubavlju Genijalno: Fini, gusti gulaš od veprovine u kruhu Nema boljeg jela za hladne dane od finog gulaša na gusto uz čašu finog vina... Kolumne
more hrane Najveća tržnica na svijetu - Rungis Ako ste se ikada pitali gdje namirnice nabavljaju poznati francuski chefovi, sada znate! Špajza
Gastro.hr Namirnica tjedna: Šumsko voće - čarolija koja osvaja osjetila Mirisi i boje jeseni otkrili su se u punom sjaju. Za sve one koji se zažele prirode preporučamo da se zapute ka Gorskom…
Gastro.hr Crno ili bijelo, od viška vina ipak glava ne boli Ako niste uspjeli popiti cijelu bocu vina te je zbog otvaranja malo izgubilo na svježini i okusu, ipak ga možete iskori…
Gastro.hr Bijelo vino u jela s ribom, crno u - divljač Vino će istaknuti najbolje sastojke svakog jela, osobito u onima od mesa, a osnovno pravilo je da bude dovoljno kvalite…
Gastro.hr Njoki s gulašem od divljači Njok je OK, rekle bi naše manekenke, a mi se apsolutno slažemo s tom tvrdnjom. Ima samo jedan problem s njokima, a taj … Špajza
Gastro.hr Gulaš od divljači s palentom Mesu divljači savršeno pristaje okus vrganja i palenta kao prilog Recepti
jelo od mesa Divljač s umakom od kupina Odaberite meso divljači vama po volji i pripremite ga prema ovom ukusnom receptu Recepti
jelo od mesa Lovački složenac Bogato jelo koje kombinira meso divljači i pečeni krumpir za pravi lovački okus Recepti