Recepti 629 prikaza 04. lipnja 2018.

Doručak ili desert: Tost s ricottom i jabukama

Thinkstock
Ovaj brzi recept može poslužiti u oba slučaja – kao topao, utješan doručak i brzi desert.

Kombinacija jabuka u sirupu, hrskavog vrućeg tosta i hladnog sira naprosto oduševljava. Priprema traje dvadesetak minuta, ali jabuke možete pripremiti večer ranije, staviti ih u hladnjak i samo podgrijati.

Pospite tost nasjeckanim bademom i uživajte u dobro poznatim okusima koji ne mogu razočarati.

 

Možda vas zanima... Sjajna ideja: Tri tosta za ultimativno jutarnje uživanje Recepti

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Sastojci:

  • 5 kriški kruha
  • 4 žlice omekšalog maslaca
  • 3 velike Granny Smith jabuke
  • 150 g šećera
  • 2 žlice balzamičnog octa
  • 150 ml vode
  • 200 g ricotte
  • 2 žlice nasjeckanih badema

Priprema:

  1. Rasporedite žlicu i pol maslaca na svih pet kriški kruha i stavite ih u toster.
  2. U velikoj tavici rastopite preostale dvije i pol žlice maslaca, dodajte narezane jabuke i  smanjite vatru. Ostavite ih u tavi pet minuta, povremeno miješajući.
  3. Kad primijetite tamnije točke na jabukama, dodajte šećer i pričekajte da se rastopi, promiješajte, a zatim ulijte balzamični ocat i vodu. 
  4. Kad počne ključati, smanjite koliko je moguće i kuhajte jabuke u sirupu još četiri do pet minuta, sve dok ne omekšaju.
  5. Ricottu rasporedite po toplom tostu, dodajte jabuke i poslužite odmah.

 

Možda vas zanima... Slasna zapečena ricotta s džemom od naranče Recepti

 

Želimo vam ugodan dan!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.