Prijavi se Prijavi se
Recepti 03. listopada 2014.

Fileti orade s mrkvom vichy i bijelim umakom

03. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Neobičan recept s kojim, ukoliko volite morsku ribu, ne možete pogriješiti

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 6

Potrebno vam je

  • 1 mala žlica šećer, kristal
  • 2 kom orada
  • 3 kom mrkva, crvena
  • 3 dl riblji temeljac
  • 1 mala žlica gustin
  • 2 dl vrhnje za kuhanje
  • sol

Priprema

  1. Oradu filetirajte i ostavite kožu. Zarežite je na nekoliko mjesta. popržite na vrućem ulju, posolite i poklopite pa pecite desetak minuta.
  2. Mrkvu narežite na kolutiće. Stavite je u posudu s hladnom vodom (tek toliko da je prekrije), maslacem, solju i šećerom. Pojačajte vatru i kuhajte deset min.
  3. Ugrijte riblji temeljac, dodajte vrhnje i zgusnite ga brašnom ili gustinom.

Izvor Skuhatćute

recept Mrkva bijela riba orada glavno jelo ručak večera kuhanje prženje niskokaloricna prehrana
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike