gastro postao
Pripremite brzo, jednostavno i ukusno nesvakidašnje jelo
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 8
Potrebno vam je
- 2 žlica maslac, slani
- 0.50 dl vino bijelo
- 2 dl riblja juha
- papar
- sol
- peršin, list
- 50 g šparoge, divlje
- 1 dl vrhnje za kuhanje
Priprema
- Na rastopljenom maslacu kratko propržite na kocke narezan rep grdobine, zalijte ribljim temeljcem (od glave grdobine), dodajte papar, sol i peršin.
- Neka se na laganoj vatri kuha 5 minuta. Dodajte vino i šparoge pa kuhajte još 5 minuta. Sklonite s vatre, dodajte vrhnje te promiješajte.
Pripremite brzo, jednostavno i ukusno nesvakidašnje jelo