Recepti 15. siječnja 2022.

Gusta vruća čokolada s tajnim sastojkom

Vruća okolada
Upotrijebi kvalitetnu čokoladu sa što većim postotkom kakaa, nezaslađeno slatko vrhnje i nemoj zaboraviti na žličicu instant kave foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako voliš gustu vruću čokoladu, ovaj će ti recept brzo prirasti srcu...

Upotrijebi kvalitetnu čokoladu sa što većim postotkom kakaa, nezaslađeno slatko vrhnje i nemoj zaboraviti na žličicu instant kave. Šlag na kraju je, doslovno, lagano tučeno slatko vrhnje.

Imaj na umu da je količina dovoljna za četiri manje šalice. 

 

Možda vas zanima... Vruća čokolada: Kako je nastala i zašto je danas toliko volimo Kolumne

 

Sastojci:

  • 350 ml mlijeka
  • 120 ml slatkog vrhnja
  • 2 žličice šećera u prahu
  • ½ žličice instant kave
  • 200 g čokolade (min. 50% kakaa)

Priprema:

  1. Zagrij mlijeko, slatko vrhnje, šećer u prahu i instant kavu. Makni s vatre netom prije no što zavrije.
  2. Ubaci nasjeckanu čokoladu i miješaj dok se ne otopi.
  3. Serviraj odmah, uz žlicu lagano tučenog slatkog vrhnja.

Naravno, uvijek možeš dodati i marshmallows. Uživaj!

 

cokolada Možda vas zanima... Vruća čokolada za slatko zagrijavanje Špajza
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.