Krumpir je jedna od onih namirnica kojoj se mnogi okreću kada je u pitanju jednostavan prilog. Pečeni, kuhani ili pire, nije ga teško pripremiti, k tome ne košta puno, a zasitan je. Pored svega, svestran je i u primjeni - osim priloga, sjajan je kao glavno jelo, ali i kao slani desert. Govorimo, naravno, o krumpiruši. A sad je tu i - hash browns.
Osim što je jednostavan i za njega su ti potrebne svega tri namirnice, krumpir pripremljen na ovaj način možeš konzumirati i kao doručak ili ukusnu grickalicu za vrijeme gledanja omiljene serije. Gastro blogerica Sauced Up! Foods objavila je na TikTok-u kako ga pripremiti da bude, kaže, kao u McDonald'su! Na tebi je da vidiš sviđa li ti se ovaj hash browns krumpir.
@saucedupfoods McDonald’s Crunchy Hashbrowns #ThisorThatSBLV #food #mcdonalds #foodtiktok #foodie #tiktokrecipes #fyp #foryou ♬ drivers license - Olivia Rodrigo
Sastojci:
- 1 veliki krumpir
- 1 jaje
- žlica kukuruznog škroba
Priprema:
- Oguli krumpir, nareži na tri ili četiri manja dijela i stavi u kipuću vodu. Kuhaj otprilike šest do osam minuta.
- Izvadi, pričekaj da se ohladi, a zatim ga naribaj. Dodaj jedno jaje i žlicu kukuruznog škroba.
- Smjesu promiješaj i oblikuj u željeni oblik na papiru za pečenje. Stavi u zamrzivač na 15 do 30 minuta, a zatim poprži na jakoj vatri.
- Posipaj ih dodatno sirom po želji i posluži uz njih umak te uživaj u slasnom obroku!