Prijavi se Prijavi se
Recepti Desert 05. rujna 2025.

Obožavamo ovaj kolač od "nevidljivih" jabuka

Kolač od "nevidljivih" jabuka
Kolač od "nevidljivih" jabuka
foto: Lilie Bakery/Pinterest
piše missGASTRO / 05. rujna 2025.
Ovaj predobar kolač od "nevidljivih" jabuka nije samo instant trend, već poslastica za sva vremena!

Primamljivi kolač od "nevidljivih" jabuka već neko nam vrijeme iskače na svim društvenim mrežama. Riječ je o vrlo jednostavnoj kombinaciji tanko narezanih jabuka i brzinskog tijesta, čija priprema traje 15-ak minuta.

Ostatak će posla obaviti pećnica, a na tebi je samo da se strpiš dok se ohladi i da dobro promisliš hoćeš li ga poslužiti s karamelom, sladoledom ili tučenim slatkim vrhnjem. 

@hungryhappens

Invisible Apple Cake (full recipe is on: HungryHappens.Net)

♬ original sound - Stella Drivas

Ne gasi ekran dok kuham

Kolač s "nevidljivim" jabukama
15 MIN
pripreme
50 MIN
kuhanja
12
porcija
SREDNJE
Sastojci
  • Jabuka 1 kg
  • Jaje 3 kom
  • Šećer 80 g
  • Maslac 30 g
  • Mlijeko 150 ml
  • Ekstrakt vanilije 1 žličica
  • Brašno 120 g
  • Prašak za pecivo 0,50 žličica
  • Sol 1 prstohvat
Postupak

  1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva, a kalup za kruh (cca 25 x 10 cm) obloži papirom za pečenje.

  2. Jabuke oguli, nareži na četvrtine, a potom uz pomoć mandoline na vrlo tanke kriške (cca 2 mm). 

  3. Izmiksaj jaja sa šećerom pa dodaj jedno po jedno jaje. Dodaj mlijeko, maslac i ekstrakt vanilije pa još kratko miksaj kako bi se sastojci sjedinili.

  4. Dodaj brašno pomiješano s praškom za pecivo i soli pa dobro promiješaj drvenom žlicom.

  5. Na kraju u smjesu dodaj tanko narezane jabuke i pažljivo promiješaj.

  6. Jabuke rasporedi u kalup i prelij ih ostatkom smjese. Peci otprilike 50 minuta, pazeći da vrh ne zagori. Ako primijetiš da kolač prebrzo poprima boju, pokrij ga listom aluminijske folije.

  7. Pričekaj da se kolač u potpunosti ohladi prije rezanja i čuvaj ga u hladnjaku.
Za ovaj kolač koriste se slatke jabuke. A kako bi kolač izgledao uredno, i kako bi jabuke zaista bile gotovo nevidljive, bit će ti potrebna mandolina. Naravno, možeš ih rezati i nožem, ako nisi u vremenskom škripcu.

Isprobaj i ove fora deserte s jabukama....

punjene jabuke Možda vas zanima... Mirisne jabuke punjene orasima i brusnicama Recepti rolice s jabukama i orasima Možda vas zanima... Mekane rolice s jabukama i orasima Recepti

Invisible apple cake kolač s jabukama kolač jabuke jabuka
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 09:48 20. Siječanj 2024.

    odlično

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike