Recepti 03. listopada 2014.

Hladna salata s lososom i brokulom

Hladna salata s lososom
gastro postao gastro.24sata.hr
Bogata salata koju možete poslužiti i kao glavni obrok

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 358

Potrebno vam je

  • 200 g dimljeni losos
  • 350 g brokula (vrhovi s cvijetom)
  • 150 g grašak zeleni, u zrnu
  • 300 g tjestenina bez jaja
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • ulje maslinovo
  • limunov sok

Priprema

  1. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju da budu al dente.
  2. Brokulu i grašak kuhajte na pari oko 20 min, kada je povrće skuhano uronite ga u hladnu vodu pa ga dobro ocijedite.
  3. Dimjeni losos nasjeckajte na komadiće.
  4. U posudi pomješajte tjesteninu s povrćem i dimljenim lososom, po ukusu začinite sa soli, paprom, maslinovim uljem i limunovim sokom.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.