Recepti Desert 02. kolovoza 2025.

3 odlična recepta za obožavatelje rolade

Desert
25 MIN
20 MIN
12
SREDNJE
rolada
Rolada
foto: Jocelyn Delk Adams, Grandbaby Cakes/Pinterest
Jede ti se nešto slatko? Namiri želje jednom od 3 odlične čokoladne rolade...

Rolade su relativno jednostavan i brz desert podložan preinakama, ovisno o stanju u hladnjaku i smočnici. Priprema rijetko kada oduzima više od sat vremena, a lista sastojaka uglavnom nema više od deset stavki. Uz malo truda, rolade mogu izgledati zaista impresivno - i fotogenično.

Najbitnije je da ne žuriš s rezanjem jer ćeš ih zgnječiti ili će se mrviti, što bi bila prava šteta. U slast!

 | Author: Deane Bayas/Pexels Čokoladna rolada foto: Deane Bayas/Pexels

Čokoladna rolada po receptu Marthe Stewart

Počinjemo s najjednostavnijim receptom - Marthinom kombinacijom čokoladnog biskvita i slatkog vrhnja. Lista sastojaka ima samo sedam stavki, sve ih možeš pribaviti u maloj kvartovskoj trgovini, a cijela priprema traje otprilike pola sata. 

Pusti da rolada odstoji barem sat vremena u hladnjaku kako bi je mogla uredno narezati i servirati. 

Ne gasi ekran dok kuham

Čokoladna rolada - recept by Martha Stewart
25 MIN
pripreme
20 MIN
kuhanja
12
porcija
SREDNJE
Sastojci
  • Tamna čokolada 200 g
  • Kava 70 ml
  • Jaje 7 kom
  • Šećer 200 g
  • Slatko vrhnje 240 ml
  • Šećer u prahu 2 žlica
  • Kakao prah 2 žlica
Postupak
  1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Lim za pečenje (cca 35 x 45 cm) obloži papirom za pečenje.


  2. Razdvoji žumanjke i bjelanjke.


  3. Čokoladu pomiješaj s kavom pa je otopi na pari. Kad se ohladi, umiješaj žumanjke i šećer pa miksaj nekoliko minuta. 


  4. U drugoj posudi izmiksaj sve bjelanjke u snijeg pa ga lagano umiješaj u smjesu čokolade i žumanjaka.


  5. Smjesu rasporedi po pripremljenom limu i peci 20-ak minuta. 


  6. Nakon 10-ak minuta hlađenja, gornju stranu biskvita pospi kakaom u prahu pa je izokreni na rešetku i skini papir za pečenje s druge strane. Pričekaj da se u potpunosti ohladi. 


  7. Istuci slatko vrhnje sa šećerom u prahu. Premaži ga preko biskvita, pažljivo zarolaj i stavi u hladnjak na najmanje sat vremena.


čokoladna rolada Možda vas zanima... Martha Stewart ima najbolji recept za čokoladnu roladu Recepti  | Author: Mateja Krvarić foto: Mateja Krvarić

Rolada od banane i Nutelle

Banana bread je dobra opcija, ali i dosadnjikava ako se priprema iz tjedna u tjedan. Upravo je zato rolada s bananama i Nutellom idealan izbor za sve one koji u posudi s voćem često imaju i nekoliko (pre)zrelih banana

Autorica recepta je blogerica Mateja Krvarić, a kvalitetu garantira njen sinčić Petar - prvi u redu za testiranje. 

Možda vas zanima... Guštaj u brzinskoj roladi od zrelih banana i Nutelle Kolumne

 | Author: Nešto slatko by Katarina foto: Nešto slatko by Katarina

Čoko rolada s kokosom

Baza ove mini rolade su 3 sastojka kojima rijetki mogu reći ne - tamna čokolada, Linolada kokos te mascarpone. Dakle, bit će podjednako primamljiva svim generacijama.

Priprema traje otprilike pola sata, a još bi toliko rolada trebala i odstajati u hladnjaku. Nakon prvog zalogaja za recept možeš zahvaliti blogerici Katarini Paoletić.

Rolada od kokosa i Linolade Možda vas zanima... Brzinsko izdanje rolade s kokosom Recepti

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 10:09 05. Kolovoz 2023.

    super