Rolade su relativno jednostavan i brz desert podložan preinakama, ovisno o stanju u hladnjaku i smočnici. Priprema rijetko kada oduzima više od sat vremena, a lista sastojaka uglavnom nema više od deset stavki. Uz malo truda, rolade mogu izgledati zaista impresivno - i fotogenično.
Najbitnije je da ne žuriš s rezanjem jer ćeš ih zgnječiti ili će se mrviti, što bi bila prava šteta. U slast!
Čokoladna rolada
Čokoladna rolada po receptu Marthe Stewart
Počinjemo s najjednostavnijim receptom - Marthinom kombinacijom čokoladnog biskvita i slatkog vrhnja. Lista sastojaka ima samo sedam stavki, sve ih možeš pribaviti u maloj kvartovskoj trgovini, a cijela priprema traje otprilike pola sata.
Pusti da rolada odstoji barem sat vremena u hladnjaku kako bi je mogla uredno narezati i servirati.
Rolada od banana i Nutelle
Banana bread je dobra opcija, ali i dosadnjikava ako se priprema iz tjedna u tjedan. Upravo je zato rolada s bananama i Nutellom idealan izbor za sve one koji u posudi s voćem često imaju i nekoliko (pre)zrelih banana.
Autorica recepta je blogerica Mateja Krvarić, a kvalitetu garantira njen sinčić Petar - prvi u redu za testiranje.
Čoko rolada s kokosom
Baza ove mini rolade su tri sastojka kojima rijetki mogu reći ne - tamna čokolada, Linolada kokos te mascarpone. Dakle, bit će podjednako primamljiva svim generacijama.
Priprema traje otprilike pola sata, a još bi toliko rolada trebala i odstajati u hladnjaku. Nakon prvog zalogaja za recept možeš zahvaliti blogerici Katarini Paoletić.
