gastro postao
Počasti najmilije laganom slasticom od samo četiri sastojka...
Ako si se umorila od krafni i fritula, i želiš nešto brzo i lagano, posluži se receptom za brzu kremicu od čokolade i grčkog jogurta. Priprema će ti oduzeti 10-ak minuta, ali imaj na umu da se ova slastica poslužuje rashlađena.
Pri serviranju svakako dodaj i žlicu tučenog vrhnja te svježe voće, nasjeckane oraščiće ili malo domaće granole.
Sastojci su dostatni za četiri serviranja pa količine prilagodi svojim potrebama.
Sastojci:
- 180 ml mlijeka
- 100 g tamne čokolade
- 500 ml grčkog jogurta
- 1 žlica meda
Priprema:
- Sitno nasjeckaj čokoladu i pospi je prstohvatom soli.
- Zagrij mlijeko pa ga prelij preko nasjeckane čokolade.
- Miješaj dok se ne rastopi pa dodaj žlicu meda. Pričekaj da se malo rashladi.
- Pomiješaj čokoladu s grčkim jogurtom. Miksaj dok se sastojci ne sjedine.
- Kremu prelij u keramičke posudice ili staklene čaše.
- Stavi u hladnjak na barem dva sata.
Serviraj rashlađeno. U slast!