gastro postao
Ukusna juha bogata vitaminima idealna je za hladne dane
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 327
Potrebno vam je
- 0.50 kom celer, korijen
- 1 kom mrkva, crvena
- 1 kom luk ,crveni
- 1 kom komorač, list
- 1 kom kupus glavati, bijeli
- 1 kom rajčica, ukuhana (konc. 10%)
- 3 kom krumpir, zreli
- 1 kom crvena paprika
- 2 žlica ulje maslinovo
- sol
- papar
- vlasac ( listovi)
Priprema
- Krumpir, celer i mrkvu ogulite i narežite na kocke, luk, komorač, papriku i kupus narežite na trakice.
- Na malo maslinova ulja popržite mrkvu, luk, celer i komorač, dodajte krumpir, papriku i kupus te prekrijte vodom.
- Kuhajte 10 minuta pa dodajte usitnjene pelate, začinite sa soli i paprom, nastavite kuhati na laganoj vatri još 20 minuta.
Ukusna juha bogata vitaminima idealna je za hladne dane
kupus
povrće
predjelo
krumpir
recept
juha
niskokaloricna prehrana
kuhanje
ručak
vegetarijanska prehrana
večera
veganska prehrana
