Kajgana u tortiljama za savršen doručak

Ovi slasni paketići idealni su za početak dana – ukusni i zdravi. Ako im dodate ostatke piletine od prethodnog dana, poslužit će i kao dobar i brz ručak.

Umjesto tikvica i kukuruza možete koristiti avokado, tikvice ili rajčicu. Osmislite vlastitu kombinaciju za najbolje jutro!

Možda vas zanima... Kajgana u posve novom ruhu - iz pećnice Recepti

Sastojci:

• 6 jaja
• 2 žlice maslaca
• ¼ žlice soli
• ¼ žlice papra
• 8 malih kukuruznih tortilja
• 1 veća crvena paprika
• 3 žlice kukuruza šećerca
• 100 g naribanog polutvrdog sira

Priprema:

1. Rastopite maslac na tavi, smanjite vatru i ulijte umućena jaja. Miješajte i maknite kad dobijete željenu razinu kremoznosti. Posolite i popaprite i stavite sa strane.
2. Narežite papriku na male kockice.
3. Tortilje zagrijte na tavici ili u pećnici, nadjenite ih jajima, a zatim i kukuruzom i paprikom.
4. Raspodijelite sir, zamotajte tortilje i poslužite ih uz umak od vrhnja i svježeg začinskog bilja po želji.

Možda vas zanima... Jaja na oko iz pećnice - slasne košarice za doručak Recepti

Želimo vam dobro jutro!