Recepti 13. siječnja 2018.

The spoj: Kolač s pistacijama i bijelom čokoladom

foto: Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Klasičan biskvit kolač začinite dobrom dozom pistacija, a kako biste postigli efektniji izgled, pojačajte ga bijelom čokoladom.

Spoj pistacija i bijele čokolade na najljepši će se način spojiti u mekom, prozračnom i sočnom biskvit kolaču. Priprema je jednostavna i neće vam oduzeti previše vremena, a bogati okusi pistacija natjerat će vas da pojedete samo još jedan kolačić.

 

Možda vas zanima... Ottolenghijevi mini tartevi sa smokvama i pistacijama Recepti Možda vas zanima... Zasladite se: Fudge od bijele čokolade, pistacija i brusnica Recepti

 

 | Author: Stockfood foto: Stockfood

 

Potrebno vam je:

  • 100 g pistacija
  • 150 g šećera
  • 150 g maslaca
  • 3 jaja
  • 150 g brašna
  • 2 žlice mlijeka
  • Bijela čokolada

Priprema:

  1. Pistaciju ubacite u blender, kratko je blendajte, pa dodajte šećer i zajedno usitnite.
  2. U posudi pomiješajte maslac, jaja, mlijeko.
  3. Dodajte pistacije pa izmiksajte, a na kraju dodajte brašno i povežite u smjesu.
  4. Ubacite u pećnicu na 180 stupnjeva i pecite oko 20 minuta, dok kolač ne poprimi boju.
  5. Ohladite, a za to vrijeme u mikrovalnu ubacite bijelu čokoladu i otopite je.
  6. Kolač prelijte bijelom čokoladom, po želji pospite ostatkom sjeckanih pistacija.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.