Recepti 13. listopada 2014.

Kikiriki s čilijem

Kikiriki s čilijem
gastro postao gastro.24sata.hr
Idealno jelo za grickanje u prilikama dok odmarate nakon ručka

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 600

Potrebno vam je

  • 15 kom čili papričica
  • 4 režanj češnjak
  • 3 žlica ulje suncokretovo
  • 1 mala žlica sol
  • 1 mala žlica čili u prahu
  • 350 g kikiriki

Priprema

  1. Češnjak oljuštimo i zgnječimo. U tavi na vrućem ulju popržimo češnjak i čili papričice.
  2. Miješajući pržimo oko 1 minutu. Dodamo kikiriki i pržimo, miješajući, dok kikiriki ne posmeđi, oko 5 minuta.
  3. Sklonimo s vatre pa posolimo, pospemo čilijem u prahu i dobro promiješamo. Ostavimo da se ohladi.

Izvor 'Kuhinje svijeta - Meksička kuharica'

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.