gastro postao
Jednostavan kolač iza kojega stoji chef svjetskoga glasa - Gordon Ramsay
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 10
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 460
Potrebno vam je
- 250 g maslac, slani
- 50 g pšenično brašno, bijelo
- 2 žlica mljeveni cimet
- 175 g šećer, kristal
- 250 g badem, oljušteni suhi
- 6 kom bjelanjak kokošji
- 100 g med, vrcani
Priprema
- Rastopite maslac i ugrijte pećnicu na 160°c. Nauljite i pobrašnite okrugli kalup za kolač.
- Izmiješajte brašno, cimet, šećer, usitnjene bademe i ohlađeni maslac. Izmiksajte med i bjelanjke pa ih dodajte mješavini. Ulijte smjesu u kalup i pecite 40-45 minuta.
Jednostavan kolač iza kojega stoji chef svjetskoga glasa - Gordon Ramsay
Izvor Skuhatćute