Kolač od naranče nikad nije bilo jednostavnije napraviti

Naranče i mandarine zavladale su našim stolovima.

Kako bi ih dobro iskoristili, donosimo ti jednostavan recept za sočan biskvit sa sokom od naranče. Potrebno je desetak minuta za pripremu i nekoliko jednostavnih namirnica koje uvijek imaš kod kuće. Kolač će ostati sočan i nakon nekoliko dana. 

Možda vas zanima... Curd od naranče - najbolji sezonski doručak Recepti

Sastojci:

• 4 jaja
• 1.5 šalica šećera
• 0.5 šalice ulja
• 2 šalice brašna
• 4 žličice praška za pecivo
• 0.5 žličice soli
• 0.5 šalice svježeg soka od naranče
• korica od 1 ili 2 naranče
• 1 žličica vanilin šećera

Možda vas zanima... Za prste polizati: Čokoladni mousse s narančom Recepti

Priprema:

1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. S mikserom umutiti jaja i šećer. Pomiješati brašno, prašak za pecivo, sol i vanilin šećer. 
2. Spojiti dvije smjese i nakon toga dodati svježe iscijeđen sok od naranče. Miješati dok smjesa ne postane glatka i na kraju dodati koricu od naranče.
3. Peći oko 40 minuta.

Dobar tek!