Recepti 10. listopada 2014.

Kompot od mušmula

gastro postao gastro.24sata.hr
Slatki užitak u obliku kompota

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 230

Potrebno vam je

  • 1000 g mušmula (cijela)
  • 200 g med, vrcani
  • 1 kom limun
  • 1 kom vanilija, štapić
  • 1 žličica rum za kolače

Priprema

  1. Poluzrele mušmule operite, ogulite, izrežite na polovine ili četvrtine, pospite limunovim sokom i ostavite da stoje 15 minuta. Prelijte hladnom vodom, kuhajte pet-sedam minuta, dodajte med i vaniliju.
  2. Vruć kompot uspite u sterilizirane staklenke, zalijte žličicom ruma i zatvorite. Sve pasterizirajte 15 minuta, ohladite i čuvajte na hladnom.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.