Recepti 777 prikaza 14. listopada 2014.

Kremasta juha od kestena

Kremasta-juha-od-kestena
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Okus kestena u kremastoj juhi koja osvaja na prvi gutljaj

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 248

Potrebno vam je

  • 400 g kesten
  • 40 g poriluk (cijeli)
  • 40 g krumpir, zreli
  • 40 g celer, korijen
  • 40 g peršin, korijen
  • sol
  • papar
  • 1 žlica ulje maslinovo
  • 1.50 dl vrhnje za kuhanje

Priprema

  1. Poriluk, celer i peršin prepržite na malo maslinova ulja, zatim dodajte oguljene kestene, zalijte vodom te kuhajte 30 minuta. Na polovici kuhanja dodajte naribani krumpir te začinite prema želji. Kada je juha gotova, propasirajte te dodajte vrhnje za kuhanje

Okus kestena u kremastoj juhi koja osvaja na prvi gutljaj

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.