Prijavi se Prijavi se
Recepti 03. listopada 2014.

Kuglice od sira i kopra

03. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Zalogajčići od sira aromatizirani koprom kao savršeno predjelo

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 765

Potrebno vam je

  • 0.50 šalica voda
  • 0.50 šalica mlijeko kravlje, punomasno
  • 0.50 šalica maslac, slani
  • 1 prstohvat sol
  • 1 šalica pšenično brašno, bijelo
  • 4 kom jaje kokošje
  • 1 šalica gouda punomasni
  • 1.50 mala žlica kopar
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 200°c i dva lima za pečenje obložite papirom za pečenje.
  2. Zagrijte pećnicu na 200°c i dva lima za pečenje obložiteu lončiću zakuhajte vodu, mlijeko, maslac i sol. Dodajte brašno i miješajte dok se brašno ne počne odvajati od stijenki i malo prosuši, otprilike dvije minute. Miješajte tijesto dodajući jedno po jedno jaje, a na kraju umiješajte sir, kopar i papar.
  3. Oblikujte kuglice, stavite ih na lim za pečenje, pospite sirom i koprom pa pecite 20-25 minuta dok se ne napuhnu i poprime zlatno-smeđu boju.

Izvor Skuhatćute

kopar sir zalogajčić proljeće zima kuhanje pečenje ostalo predjelo vegetarijanska prehrana ručak večera jesen ljeto
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike