gastro postao
Zdrava krava donosi vam recept za zdravi kus kus s povrćem i piletinom
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 574
Potrebno vam je
- 1 kom luk ,crveni
- 3 režanj češnjak
- 1 kom crvena paprika
- 2 kom mrkva, crvena
- 2 žlica ulje maslinovo
- sol
- svježe mljeveni papar
- 300 g pile (bijelo meso bez kosti)
- 300 ml voda
- 125 g kuskus
Priprema
- Popržite luk, češnjak, papriku i mrkvu na ulju i kada omekšaju dodajte malo soli i papra.
- Pustite da se kuha oko 5 minuta, a zatim stavite piletinu. Kad zakuha dodajte vodu.
- Kada voda zakipi dodajte integralni kus kus i kuhajte dok ne upije vodu, oko 3-4 minute, tako da je sve mekano. (Možda će trebati dodati još malo vode da ne bude pregusto.)
Izvor Zdrava Krava