Recepti 03. listopada 2014.

Liker od lješnjaka

gastro postao gastro.24sata.hr
Okus prženih lješnjaka i topljene čokolade osim u namazima možete doživjeti i u raznim pićima

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 10

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 434

Potrebno vam je

  • 500 g šećer, kristal
  • 2.50 dl voda
  • 250 g lješnjak, sirovi
  • 6 dl vodka
  • 1 kom mahuna vanilije
  • 1 kom štapić cimeta

Priprema

  1. Lješnjake lagano popržite i usitnite pomoću bata ili električne sjeckalice. Vodu i šećer kuhajte dok ne dobijete sirup. Kad se ohladi, dodajte lješnjake, rakiju ili votku i začine.
  2. Dobro zatvorite te stavite na hladno i tamno mjesto neka odstoji tričetiri tjedna. Nakon toga liker procijedite i ulijte u čiste i sterilizirane boce.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.