Recepti 31. srpnja 2020.

Rashladi se uz domaći sirup od maline

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Osvježi se jednostvnim domaćim sirupom od maline pomiješanim s mineralnom vodom i ledom.

Ako zazireš od kupovnih sirupa, napravi domaći i uživaj cijelo ljeto u divnim, osvježavajućim napicima. Staklene boce obavezno dobro očisti, a sirup drži na tamnom i hladnijem mjestu.

 

Možda vas zanima... Osvježi se fotogeničnom limunadom s malinama Recepti

 

 

Sastojci:

  • 2 kg malina
  • 750 g šećera na pola litre soka
  • 70 ml limunova soka na pola litre soka
  • Filter za kavu

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Priprema:

  1. Maline prebaci u cjedilo, isperi hladnom vodom i pričekaj da se ocijede.
  2. Potom ih zgnječi i ostavi u hladnjaku 24 sata. Pokrij ih poklopcem, ali ne u potpunosti.
  3. Protisni ih kroz cjedilo, a zatim sok procijedi kroz filter za kavu ili gazu.
  4. Poklopljeni sok vrati u hladnjak na tri sata.
  5. Ocijedi bistar sok pa dodajte šećer i limunov sok te miješaj dok se šećer ne rastopi.
  6. Prelij sok u staklene boce pa ga zagrij u posudi s vodom.
  7. Pričekaj da se pokriven ohladi, a zatim ga dobro zatvori.

 

 

Možda vas zanima... Škotski klasik s malinom gotov je za 15 minuta Kolumne

 

Predlažemo da sirup pomiješaš s mineralnom vodom, ubaciš nekoliko kockica leda i uživaš u ljetu. 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.