Prijavi se Prijavi se
Recepti Povrće 17. kolovoza 2025.

Oduševili su nas ovi hrskavi i ljuti kolutići luka

Povrće
10 MIN
15 MIN
5
JEDNOSTAVNO
onion rings. kolutići luka
Savršeno hrskavi i ljuti kolutići luka
foto: Cravings Journal, Recipes by Lorena Salinas/Pinterest
piše missGASTRO / 17. kolovoza 2025.
Hrskavim kolutićima luka teško je reći ne, osobito kada su još vrući i ljutkasti... A mi imamo najbolji recept!

Prženi kolutići luka, popularni onion rings, odličan su snack, ali i prilog koji bez problema može zamijeniti krumpiriće. Osim uz burgere i hot dog, možeš ih poslužiti i s krilcima ili rebarcima. Za ovaj recept koristili smo - ljubičasti luk. 

Navedeni sastojci dostatni su za 5 osoba. Posluži ih uz kečap, umak od vrhnja i češnjaka ili pak BBQ umak. Hladno pivo da i ne spominjemo...

Luk Možda vas zanima... Kako čuvati luk da ne proklije i zadrži savršen okus Špajza

onion rings. kolutići luka | Author: Cravings Journal, Recipes by Lorena Salinas/Pinterest Savršeno hrskavi i ljuti kolutići luka foto: Cravings Journal, Recipes by Lorena Salinas/Pinterest

Ne gasi ekran dok kuham

Ljuti kolutići luka
10 MIN
pripreme
15 MIN
kuhanja
5
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Glatko brašno 130 g
  • Pivo 250 ml
  • Jaje 2 kom
  • Kajenska papričica 2 prstohvat
  • Sol 0,50 žličica
  • Ljubičasti luk 700 g
  • Suncokretovo ulje
Postupak

  1. Najprije oguli luk i nareži ga na kolutove debljine 5 mm. 

  2. Pomiješaj brašno, pivo, jaja i začine.

  3. U većoj posudi ili u fritezi zagrij ulje. Neka prekrije barem 10 cm od dna posude.

  4. Kolutove umoči u smjesu pa ih ubaci u zagrijano ulje - prži u serijama. Prži ih otprilike 3 minute, dok ne poprime zlaćami boju.

  5. Izvadi kolutiće luka na papir za pečenje koji će upiti višak masnoće.

  6. Dodatno posoli i pospi s još malo kajenske papričice i posluži!

Od luka napravi i ova divna jela u kojima je upravo on glavna zvijezda!

luk, rezanje luka Možda vas zanima... Nareži luk bez suza i ispeci od njega divnu slanu pitu! Recepti onion rings chips Možda vas zanima... Onion Ring Chips - nova hit grickalica s TikToka Recepti Ukiseljeni luk Možda vas zanima... Brzo ukiseljeni luk, spreman za samo 10 minuta Recepti onion boil Možda vas zanima... Onion Boil je genijalno slastan pečeni luk s TikToka Recepti Francuska juha od luka Možda vas zanima... Pripremi juhu od luka, slasni francuski klasik Recepti

 

onion rings luk prilog snack kolutići luka recept
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike