gastro postao
Ljubičasti kolačići posebno će privući pozornost onih najmlađih
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 43
Makaroni
- 100 g šećer, kristal
- 2 kom bjelanjak kokošji
- 80 g badem, oljušteni suhi
Krema
- 0.25 šalica maslac, slani
- 2 šalica šećer, u prahu
- 1 žlica krem sir
- 2 žlica ekstrakt naranče
- 1 žlica narančina kora
- 4 kapi ljubičasta boja
- 2 žlica lavanda
Priprema
- Prosijte šećer u prahu, bademe i lavandu. Istucite bjelanjke pa dodajte šećer. Dodajte ljubičastu boju i prvu smjesu pa izmiješajte. Istisnite smjesu na papir za pečenje i ostavite sat vremena.
- Pecite do 12 minuta na 160°c. Ostavite da se ohladi.
- Za kremu izmiješajte maslac sa sirom pa dodajte po pola šalice šećera dok sve dobro ne izmiješate. Dodajte ekstrakt naranče i koru. Ostavite u hladnjaku pola sata i napunite macarone.
Izvor Skuhatćute