Prijavi se Prijavi se
Recepti 03. listopada 2014.

Medaljoni od svinjetine omotani slaninom

03. listopada 2014.
Medaljoni od svinjetine omotani slaninom
gastro postao gastro.24sata.hr
Mesne zalogajčiće poslužite kao finger food na zabavi s prijateljima

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 26

Potrebno vam je

  • 2 kom svinjetina,srednje masna
  • 12 kriška slanina suha, masna
  • 0.50 šalica maslac, slani
  • 2 žlica senf
  • 1 režanj češnjak
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Svinjske pisanice narežite na 12 medaljona težine oko 50 g. Pomiješajte omekšani natrgani maslac sa sefom i zgnječenim češnjakom. Zamotajte u masni papir i oblikujte u valjak. Ostavite u hladnjaku dok pripremate meso.
  2. Posušite meso kuhinjskim papirom te začinite solju i paprom. Omotajte kriške slanine oko svinjskih medaljona i pričvrstite čačkalicom.
  3. Poredajte meso u lim za pečenje koji ste malo namastili maslacem ili maslinovim uljem. Pecite na 180°C oko 15 minuta. Čim izvadite iz pećnice, na svaki komad mesa stavite komadić aromatiziranog maslaca.

Izvor Skuhatćute

recept svinjski medaljoni svinjetina slanina ručak večera pečenje niskokaloricna prehrana glavno jelo predjelo
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike