Recepti 2346 prikaza 08. kolovoza 2018.

Može i bez krumpira: Pire od cikle

Pire od cikle
Stockfood
Pečena cikla pretvorena u pire s blagim okusom naranče savršen je prilog mesnim odrescima

Osim na salatu, cikla se može pretvoriti u ukusan prilog za ručak. Možete je pomiješati i s povrćem po želji poput batata ili mrkve, a u ovom receptu savršeno se ljubi s narančinom koricom i sokom. Probajte svakako

 

Možda vas zanima... Pečena cikla i mrkva s medom i narančom Kolumne

 

Potrebno vam je:

  • 2 kg cikle
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 komadić svježeg đumbira
  • korijandar
  • prstohvat soli
  • maslinovo ulje
  • narančina korica i 3 žlice soka
  • 1 žlica octa od jabuke
  • 2 žlice maslaca 

 

 

Možda vas zanima... Zapečena cikla koja će oduševiti baš svakog! Recepti

 


Priprema:

Zagrijte pećnicu na 210 stupnjeva. 
Na pleh stavite aluminijsku foliju i oguljenu i nasjeckanu ciklu, češnjak i đumbir. Začinite solju, korijandrom i uljem. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite oko 30 minuta.
Stavite sve s pleha u blender, začinite s koricom, octom i sokom od naranče dok ne bude posve glatko. Dodajte maslaca i povežite pire.

Uživajte u zdravom i finom prilogu.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.